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Rezeptbild: Heidelbeeren mit Schoko-Erdnussbutter Streuseln und Karamellsauce

Heidelbeeren mit Schoko-Erdnussbutter Streuseln und Karamellsauce

Die unschlagbare Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade, dazu die leicht säuerlichen Heidelbeeren und eine süße Karamellsauce. Zum hineinlegen!

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Zubereitungszeit: 1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • Für 3 Portionen:

  • Für die Fruchtfüllung:

  • 300g Heidelbeeren (TK)
  • 75g Zucker (braun oder weiß)
  • 1 1/2 EL Speisestärke
  • 2 EL Zitronensaft
  • Für die Streusel:

  • 120g Erdnussbutter
  • 100g Mehl
  • 20g brauner Zucker
  • 50g gemahlene Erdnüsse
  • 20g Kakao
  • Für ca. 400ml Karamellsauce:

  • 225g Zucker
  • 60ml Wasser
  • 60g Butter
  • 180ml Sahne
  • 1 Prise Salz

Doch nicht das passende gefunden?

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