Crème brûlée ist ein Klassiker unter den französischen Dessert-Rezepten. Mit etwas Zeit und den geeigneten Küchenutensilien klappt dieses Rezept prima.
Leckere, zarte französische Vanille-Crème wird mit einer knusprigen karamellisierten Zuckerschicht gekrönt. Die Zubereitung der Crème Brûlée ist einfach, und durch die Zugabe von alkoholfreiem Schaumwein wird sie garantiert ein neues Lieblingsrezept.
Sahnige Crème brûlée mit fruchtiger Birnen, Aromen von Vanille und Kardamom getoppt von einer knackigen Zuckerkruste. Der Dessertklassiker in einer neuen, veganen Interpretation.