Krönender Abschluss für jeden Grill-Abend: Pfirsiche vom Grill (oder Grillpfanne) mit Vanille-Eis, Amaretti-Crunch und einer zart schmelzenden Honig-Zimt-Butter
Dieses Basisrezept für extra fluffige, dicke amerikanische Pancakes wird durch die Buttermilch im Teig besonders gelingsicher. Heute serviert mit frischen Sommerpfirsichen & Ahornsirup.
Zum klassischen Tomaten-Mozzarella-Salat gesellen sich hier noch fein gewürfelte Pfirsiche. Dazu eine gute Portion Nudeln und ein sommerliches Soulfood steht auf dem Tisch!
Die Zubereitung geht ratz-fatz. Eine Schicht Pfirsiche macht den Kuchen schön fruchtig. Die Streusel, die über die Pfirsiche kommen, sind mit Vanille verfeinert. Lecker!
Diesmal habe ich meiner Kürbissuppe einen fruchtigen Touch verliehen. Pfirsiche geben die richtige Säure ab und umschmeicheln den herbstlichen Kürbisgeschmack.
Es gibt keinen besseren Start in den Tag als ein gesundes und feines Oatmeal. Wenn dazu noch gebackene Früchte und geröstete Nüsse serviert werden, kann der Tag nur gut werden!
Probier unseren Polentakuchen mit frischen Pfirsichen aus “Ripe” von Nigel Slater, etwas angepasst ! Einfach zubereitet mit Polenta, Butter, Eiern und Pfirsichen. Schnell gebacken für ein saftiges, fruchtiges Erlebnis. Ideal zum Kaffee. Viel Spaß beim Backen!
Cremig lockerer Cheese Cake im Kühlschrank "gebacken". Nicht zu süß, fruchtig und mit einem Boden aus Müsli und weißer Schokolade.
Ein Sommer, gute Laune Kuchen.
Es muss nicht immer Müsli sein. So ein Crumble ist ja auch irgendwie eines, eben nur gebacken.
Ganz easy, schnell und unkompliziert zubereitet, treffen süße Pfirsiche auf Brombeere und Streusel