Backe mit Freude Friesenkekse! Diese buttrigen, norddeutschen Köstlichkeiten sind perfekt für gemütliche Kaffeerunden. Einfach, lecker und immer ein Hit – hol dir ein Stück Friesenglück in deine Küche!
Eigentlich sind meine Kokos-Butter-Plätzchen Kamele fast zu hübsch um sie zu essen. Aber sie sind so unglaublich knusprig und schmecken herrlich nach Kokos, das ich einfach nicht widerstehen kann. Sie schmecken aber auch das ganze Jahr über und am Besten mit einer Tasse heißen persischem Chai.
Passend zu Silvester am Wochenende habe ich das Neujahrskuchen Rezept meiner Uroma nachgebacken. Meine Oma hat kürzlich das Eiserkucheneisen von meiner Uroma gefunden und hat es mir extra rausgelegt mit Rezept.
Ein absoluter Klassiker und Liebling in meiner Küche ist Apfelrotkraut! Schon bei meiner Uroma habe ich es geliebt und schwelge immer wieder in Erinnerung daran.