Zubereitungszeit:1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
Für 10-12 Fruit Mince Pies
Für den Kompott
- 2Äpfel
- 1Birne
- 1Handvoll Cranberries
- 400mlnaturtrüben Apfelsaft
- 2 ELgehackte Mandeln
- 1-2EL Rohrohrzucker
- einige Spritzer Zitronensaft
- 2Nelken
- 1Zimtstange
- 1/2Vanilleschote
Für den Teig
- 180gWeizenmehl 550
- 90gkalte Butter in Stücken
- 45gZucker
- 1Pk. Vanillezucker
- 1Ei (M)
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