Mohnkuchen polarisiert. Dieser hier wird aber alle Monfans in den siebten Himmel befördern. Eine leichte Fruchtnote, wunderbar saftig, nicht zu süß. Perfekt.
Der Mohnkuchen mit Hefeteig und Streuseln ist sicherlich einer der Klassiker unter den Hefekuchen. Ein lockerer Hefeteig, darauf eine saftige und aromatische Mohnfüllung und oben drauf knusprige Streusel.
Saftiger Hefezopf mit Mohnfüllung. Der Mohnkuchen erinnert ein wenig an Mohnschnecken nur in Kuchenform. Durch den Quark im Hefeteig wird der Mohnkuchen ganz besonders saftig. Und das Rollen statt Flechten wie beim Hefezopf sorgt für Abwechslung in der Optik!
Karottenkuchen - ein herrlicher Klassiker! Dieser hier wird ganz easy als Rührkuchen mit Öl zubereitet, und schmeckt so wunderbar saftig und nicht zu süß. Da darf man gerne zwei Stücke genießen!
Carrot Cake gehört für mich zu Ostern einfach dazu! Für dich auch? Dann habe ich das ultimativ saftige Rezept für dich :-) Getoppt mit crunchy Haselnüssen - ein Ostertraum.
Pflaumenmus, was man in kleine, saftige, flaumige Mohnküchlein verpackt und mit einem cremigen Zimt-Mousse zudeckt, tröstet einen etwas darüber hinweg, dass die Pflaumensaison vorbei ist :)