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105 Rezepte


Kroatische Djuvec-Reis mit Cevapcici und Ajvar-Crostini

Zwiebel-Tarte-Tatin

Wintersalat mit Rotkohl, Staudensellerie, Rote Bete und Karotten

Gelbe Linsensuppe mit Spinat und Süßkartoffel-Kokos-Topping

Frischer Blattsalat mit Couscous-Möhren-Bällchen

Kohlrabi-Bratlinge mit gerösteten Kichererbsen

Kohlrabi-Carpaccio mit Schafskäse-Pecorino

Backofengemüse mit Kräuterquark

Bloody Mary mit Staudensellerie

Zucchinisalat mit Portulak und Zucchinihummus

Tomatengazpacho

Mirabellenkuchen mit Amarettini

Pasta mit Zucchini, Staudensellerie und Feta

Asiatischer Rettichsalat mit Roggenfladen und Rote-Bete-Granatapfel-Dip

Rote Bete Zimtschnecken

Kürbis-Focaccia

Vegane Apfeltarte mit Karamellsahne

Lauch mit Granatapfel, Ziegenkäse und Haselnuss-Naan

Spaghetti mit Grünkohl-Pesto und Walnüssen

Brombeer-Physalis-Marmelade

Rigatoni mit Kürbisblüten und Büffelmozzarella

Bohnensalat mit Blutampfer, Wassermelone und Tomaten

Zucchini-Gewürzkuchen

Mangold-Curry mit neuen Kartoffeln

Fenchel-Pizza mit Ziegenkäse

Mangold-Ricotta-Quiche mit Steinpilzen und Kürbisblüten

Ofengeröstete Radieschen mit Koriander-Kartoffeln

Gefüllte Kürbisblüten im Bierteig

Linsensalat mit Fenchel- und Zucchini-Rohkost

Pflücksalat mit Senf-Limetten-Dressing und Spinat-Reis-Bällchen

Spargelsandwich mit Blaubeerfrischkäse und pochiertem Ei

Spinatwaffeln mit Wassermelone, Erdbeeren und Radieschenblatt-Dressing

Rhabarberkuchen mit Kokosblütenzucker

Sesam-Waffeln mit Minz-Erdbeeren

Kraut-Buchweizen-Bowl mit Avocado

Bärlauch-Gnocchi mit Kraut-Gemüse

Asiatischer Nudelsalat mit Marktgemüse

Spargel-Bärlauch-Frittata

Buchteln mit Rhabarberkompott und blitzschneller Vanillesoße

Pasta mit grünem Spargel, Erbsen und getrockneten Steinpilzen

Ananas-Linsen-Curry mit Cashewkernen

Focaccia mit Kräutern und Tsatsiki

Bärlauch-Quark mit Möhren-Puffern

Muhammara und Naan vom Grill
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