Endlich ist der Sommer da. Mit seinen Temperaturen über 30 Grad. Da braucht man Abkühlung. Und was schmeckt besser als ein selbstgemachtes Vanille Eis?
Selbstgemachtes Eis - da kann man die Fantasie freien Raum lassen und ausgefallenere Varianten ausprobieren. Letztens habe ich ein Zuckermelonen-Buttermilch-Eis ausprobiert. So gut und so einfach zuzubereiten.
Ein leckeres und gleichzeitig erfrischendes Buttermilcheis mit Brombeeren und Blaubeeren.
Da wir immer noch keine Eismaschine haben,war mal wieder rühren angesagt,aber es lohnt sich!!!
Das beste aus beiden Welten: Ich liebe Eis und ich liebe meinen Latte Macchiato, daher ist dieses Eis für mich die perfekte Kombination: verführerisches Latte Macchiato-Eis mit dulce de leche und knackigen Kakaosplittern.
Pfirsich hat gerade Saison, daher hab' ich mich für dieses Obst entschieden. Natürlich kann jedes andere Obst verwendet werden, aber Pfirsiche sind gerade richtig lecker - mit Pistazien und Honig schmeckts ..
Für das Eis habe ich einmal ganz einfach einen fertigen Mango-Smoothie verwendet. Mit Erdbeeren und Apfel lässt sich ganz schnell ein herrlich roter Smoothie zaubern. Playmobilmännchen als Eisstiele – lustig!
Wenn Ihr Sandwiches liebt, sie aber bisher nur herzhaft mit Käse, Wurst und Salat kanntet, dann müsst Ihr meine Eissandwiches ausprobieren!
Zwischen zwei knackigen Schokokeksen, steck cremiges Kirsch Eis.
Durch die Hitze der vergangenen Tage ist bei uns der Eisverbrauch extrem angestiegen. Da die Kinder ganz Eisverrückt sind,mache ich oft Safteis selber.
Ihr habt Lust auf ein Eisdessert, schaut in den Kühlschrank und die Milch oder so gut, wie die ganze Sahne ist aus. Kirschen sind da und dann seht ihr noch den Magerquark. Also einfach mal ausprobieren ...
Knusprig zarte Mürbeteig Tasche gefüllt mit einer leckeren Kirschgrütze und einer schönen Vanillenote. Eben kleine Hand Pies. Perfekt für jede Gelegenheit.
Saftiger Streuselkuchen mit den ersten Kirschen des Sommers.
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