Endlich ist der Sommer da. Mit seinen Temperaturen über 30 Grad. Da braucht man Abkühlung. Und was schmeckt besser als ein selbstgemachtes Vanille Eis?
Selbstgemachtes Eis - da kann man die Fantasie freien Raum lassen und ausgefallenere Varianten ausprobieren. Letztens habe ich ein Zuckermelonen-Buttermilch-Eis ausprobiert. So gut und so einfach zuzubereiten.
Dieses Holunderblüten-Joghurt-Eis auf gezuckerten Vanille-Erdbeeren ist so erfrischend und lecker und gelingt auch ohne Eismaschine. Für das Eis sind nur 3 Zutaten nötig, die du vielleicht sogar alle daheim hast.
Süß-säuerliche Heidelbeeren treffen auf milde Mascarpone. Die Kombination aus feinen Blaubeeren und cremiger Sahne schmeckt erfrischend fruchtig und macht das Heidelbeer-Mascarpone-Eis zu einem herrlich zartschmelzenden Dessert. Ob mit oder ohne Eismaschine: Die köstliche Eiskreation darf diesen Sommer in keinem Eisbecher fehlen!
Das Rote Bete nicht nur ein Wintergemüse ist, beweist dieser köstliche und super schnelle Rote Bete Salat mit Feta Käse. Die frischen Kräuter Rosmarin und Thymian schenken ein besonderes Geschmackserlebnis.
Mit diesem einfachen Rezept für einen cremigen Rote Bete Aufstrich habt ihr in nur 10 Minuten einen ganz besonderen Brotaufstrich gezaubert. Der Aufstrich ist nicht nur schnell zubereitet und richtig lecker, mit seiner leuchtend roten Farbe macht er auch optisch was her. Abgefüllt in schöne Gläser und mit unseren kostenlosen Etiketten versehen, eignet sich der Rote Bete Aufstrich übrigens wunderbar als Geschenk aus der Küche.
Mit diesem einfachen Rezept für einen Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen habt ihr in nur 10 Minuten einen richtig leckeren Salat zubereitet. Der Salat überzeugt nicht nur durch seinen feinen Geschmack und seine tollen Farben. Mit seinen gesunden Zutaten ist der Rote Bete Salat mit Schafskäse auch noch ein echter Powersalat.
