Delicat Logo
Rezeptbild: Tarte au Citron

Tarte au Citron

Fruchtig-saure Tarte mit Mürbteigboden

cuisine_violette3 Follower
Zubereitungszeit:1 h 55 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Mürbeteig

  • 250gMehl (Typ 405)
  • 160gButter (kalt)
  • 80gZucker
  • 1Ei
  • 1Päckchen Vanillezucker
  • 1 PriseSalz
  • Lemoncurd

  • 2Bio-Zitronen, Saft (ergibt ungefähr 100-120 ml)
  • etwas Zitronenabrieb
  • 100 gButter
  • 100gZucker
  • 1Päckchen Vanillezucker
  • 2Eier + 2 Eigelb
  • Tipp

  • Aus den übrigen Eiweiß kann man Baisermasse herstellen und die Tarte damit belegen. Das ultimative Rezept für Baiser habe ich aber noch nicht gefunden…
Komplettes Rezept ansehenMelde dich kostenlos an, um alle Zutaten und die Zubereitung zu sehen

Doch nicht das passende gefunden?

Weitere Rezepte - genauso gut!

Rezeptbild: Lemon Curd und Tarte au Citron

Lemon Curd und Tarte au Citron

löffelchenvollzucker
Rezeptbild: Oreo-Zitronen Tarte mit Heidelbeer-Sahne

Oreo-Zitronen Tarte mit Heidelbeer-Sahne

meineküchenschlacht
Rezeptbild: Tarte flambée

Tarte flambée

paules
Rezeptbild: Mousse-au-Chocolat-Tarte

Mousse-au-Chocolat-Tarte

ELBCUISINE

Rezepte, die du nicht verpassen willst

Einmal im Monat die besten neuen Rezepte und Blogs der Delicat Community in deinem Postfach.