Ein einfaches Rezept für Vanillekipferl mit Haferflockenmehl, Mandeln, Vanille und Puderzucker. Die Weihnachtsplätzchen sind leicht süß, glutenfrei und sehr lecker. Ganz wichtig beim Backen: Der Teig muß ausreichend kalt ruhen vor dem Backen.
Sind eure Keksdosen schon gefüllt oder ist noch Platz für diese unglaublich leckeren, glutenfreien Vanillekipferl?
Letzte Woche habe ich ein volles Blech gebacken, diese Woche sind sie schon leer:)
Eine gesunde und vegane Variante der Vanillekipferl. Butter wird ersetzt durch Kokosöl und Apfelmus. Statt einem Ei werden gequollene Chia-Samen verwendet. Durch Buchweizenmehl und gemahlene Mandeln sind sie au
Unser Familienrezept für Vanillekipferl gebe ich gerne weiter. Mit etwas Fingerspitzengefühl bekommt man köstliche Vanillekipferl, die im Mund zergehen.
Diese Vanillekipferl Trüffel sind echt lecker - zartschmelzend und durch die Vanillekipferl dennoch crunchy. Sie sind ein originelles, kulinarisches Geschenk zu Weihnachten.
Das Vanillekipferl Parfait eignet sich hervorragend als Weihnachtsdessert. Es schmeckt zart, cremig - kombiniert mit Kirschsauce ist es ein Traum von Dessert.