
Schweinebauch Sous Vide
Schweinebauch gehört nicht zu den edlen Fleischteilen – oder vielleicht doch? Es gibt eine Methode, wie man dieses Fleisch so zubereiten kann, dass auch die größten Skeptiker hinterher ins Schwärem kommen.

Zubereitungszeit:k.A.
Schwierigkeitsgrad:Fortgeschritten
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