Schweinebauch Sous Vide, Pfirsich-Chutney, eingelegte Senfkörner
Der Schweinebauch eignet sich hervorragend für die Sous Vide-Methode, denn durch das lange Garen wird das Fleisch herrlich zart, saftig und aromatisch...
Zubereitungszeit:37 h 40 min
Schwierigkeitsgrad:Fortgeschritten
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