Carna de porco com amêijoas ist ein typisch portugiesisches Gericht mit Schweinefleisch, Muscheln und Vinho Verde-Wein. Leicht, lecker und perfekt im Sommer.
Riesen Pasta Muscheln mit mediterranem Flair. Tomatensoße, schwarze Oliven, getrockneten Tomaten, Perlzwiebeln, Peperoni, Salami und Thymian. Mit Feta bestreut schmeckt es fast wie im Urlaub.
Moules Frites essen nicht nur die Franzosen & Belgier gerne. Muscheln kann man auch im März essen. In einem leckeren Gemüsesud sind sie schnell gemacht.
Die Muschelnudeln werden mit einer Farce aus frischen Lachs, Estragon und Lauchzwiebel gefüllt. Die gefüllten Muscheln garen danach in einer Sahne/Weinsauce im Backofen
Kennt Ihr diesen kleinen Nachmittagsappetit? Wenn das Mittagessen schon eine Weile her ist, das Abendessen aber noch in weiter Ferne liegt und ein Tässchen Kaffee einfach nicht glücklich genug macht? Bei Tina und mir wird es deshalb heute ein paar schokoladige Lebkuchenwaffeln mit einer feinen Vanillecreme geben. Fünf Tage vor Weihnachten ist das genau der richtige Dienstagnachmittagssnack für uns. 😍😋
Das Rezept für die Tomaten Mozzarella Soße mit Basilikum ist gleichzeitig einfach zuzubereiten wie auch vielseitig: Die Soße passt ebenso gut zu Nudeln wie zu vielen anderen Gerichten. Aus wenigen Zutaten entsteht so ruckzuck ganz ohne Fertigprodukte die beste Tomaten Mozzarella Soße für die ganze Familie.
Scones mit Käse sind das Gegenstück zu süßem britischem Teegebäck. Sie schmecken zum Brunch, zwischendurch als Snack, pur oder belegt zum Abendbrot. Die Käse Scones mit würzigem Cheddar sind mit unserem Rezept einfach gemacht und unwiderstehlich lecker.
Koreanische Pancakes sind herzhafte Pfannkuchen mit viel buntem Gemüse. Das Rezept ist schnell und einfach aus wenigen Zutaten zubereitet und schmeckt als Beilage, Hauptgericht oder Snack. Probiert die koreanischen Gemüsepfannkuchen namens Yachaejeon mal mit verschiedenem Gemüse aus.
Dillsauce selber machen gelingt mit unserem Rezept ganz einfach und schnell in nur 10 Minuten. Diese Dillsoße ist cremig, aromatisch und passt perfekt zu vielen Gerichten, darunter Kartoffeln, Fisch und Fleisch. Sie ist schnell und einfach zubereitet und überzeugt mit ihrem frischen Geschmack.
Das ist nicht eine, sondern die eine asiatische Suppe, die zu jeder Jahreszeit gut einheizt und dabei herrlich erfrischend ist. Eine Geschmacksexplosion, versprochen.
Die perfekte Bolognese, egal ob für Groß oder Klein: Es gibt unzählige Varianten und zu viele Rezepte im Internet, doch immer wieder lesen wir Rotwein oder Vollmilch – es geht aber noch viel einfacher! Mit den einfachsten Zutaten und ohne großen Aufwand gelingt diese Bolognese immer.
Auf amerikanischen Volksfesten oder Freizeitparks findet man ihn an vielen Ecken, der Funnel Cake. Ganz klassisch wird er nach dem frittieren noch warm mit Puderzucker serviert, aber der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Eine klassische Béchamelsauce ist gar nicht schwer, wenn man sich ein zwei Kleinigkeiten beherzigt und diese Tipps gibt es im Rezept... so wandlungsfähig und vielfältig einsetzbar... da mögen die Minis sogar der Blumenkohl, wenn er sich unter einer schönen gratinierten Béchamelschicht verbirgt und obendrauf noch Knuspercroutons sind.
