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Rezeptbild: Herzhafte Crêpes mit Spinat-Lachs-Füllung

Herzhafte Crêpes mit Spinat-Lachs-Füllung

Herzhafte Crêpes gefüllt mit Spinat und Lachs. Abgerundet mit einer köstlichen Zitronen-Frischkäsesoße. Einfach und so lecker!

Kitchen Spirit10 Follower
Zubereitungszeit:20 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 250 gLachs
  • 600 gBlattspinat
  • 3 ELFrischkäse
  • 1/2Zitrone (Saft)
  • 50 mlSahne
  • 1 ELSchmand
  • 40 gButter
  • 1(rote) Zwiebel
  • 2Knoblauchzehen
  • Salz
  • 100 gMehl
  • 150 mlMilch
  • 3Eier
  • 30 gButter
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