Ein cremiger Brotaufstrich (den man auch löffeln kann!) aus Holunderblütensirup, Eier und Butter. Wie seine zitrusfrische Schwester Lemoncurd - nur eleganter.
So ein cremiges und tolles Geschmackserlebnis ist dieser Himbeer-Rhabarber-Curd. Auch als Low Carb Variante möglich! Perfekt als Brotaufstrich oder als Füllung für deine Torte, Eis oder in einem Nachtisch.
Ihr kennt bisher nur Lemon-Curd? Dann habt ihr echt etwas verpasst. Dieser cremige und super leckere Blaubeer-Curd verzaubert mich immer wieder. Ob als Aufstrich oder Tortenfüllung, oder einfach pur...
Die Rhabarbersaison ist in vollem Gange und das heißt für mich: Rhabarber Curd! Ich liebe das Zeug! Nicht nur als Brotaufstrich, sondern vor allem als Kuchenfüllung.
curd lässt sich ganz wunderbar mit rhabarber herstellen! das ist frühling pur und das curd schmeckt nicht nur als aufstrich, sondern auch als törtchenfüllung oder einfach so, zum löffeln.
Hier trifft selbst gemachtes Lemon Curd auf eine Tarte au Citron und beide klassischen Desserts werden miteinander kombiniert. Die frische Säure und das aromatische Profil von Zitronen werden in den Mittelpunkt gestellt!
Lemon Curd-Ricotta Kuchen mit Orangen und Lavendel ist ein zartes und aromatisches Dessert. Ein Ricottakuchen mit der süßen Note von Orangen und dem feinen Duft von Lavendel.
Dieses Holunderblüten-Joghurt-Eis auf gezuckerten Vanille-Erdbeeren ist so erfrischend und lecker und gelingt auch ohne Eismaschine. Für das Eis sind nur 3 Zutaten nötig, die du vielleicht sogar alle daheim hast.
Einfaches Rezept für Holunderblüten-Küchlein (Hollerküchlein) – sommerlich frisch mit feiner Zitronennote und ohne Alkohol schmecken die im „Pfannkuchenteig“ ausgebackenen Dolden Groß und Klein! Nicht nur zum K
Einfaches Rezept (auch vegan) für feine Holunderblüten-Creme (Hollercreme) mit fruchtigem Erdbeer-Püree. Ein leckeres Sommer-Dessert, schnell und einfach zubereitet aus nur 4 Zutaten.