Vegetarischer Pulled Pork Burger | Ein herzhaft-deftiger Veggie-Burger ohne Fleisch
Herzhaft, deftig und richtig lecker – so muss ein Burger schmecken. Dieser vegetarische Pulled Pork Burger kommt ganz ohne Fleisch daher. Als würdige Alternative dienen Kräuterseitlinge.
Burger sind seit dem vergangenen Jahr so hip wie noch nie. Warum das so ist, hat viele Gründe – was sexy Buletten mit Omas Weck-Gläsern zu tun haben, verrate ich euch heute
Ein selbst gemachter Pulled Pork Burger ist alles andere als billiges Fast Food.
Jeder mag Burger und es gibt sie auch an jeder Ecke zu kaufen. Die Auswahl ist dabei riesig, vom einfachen Hamburger bis hin zum Premium Burger kann man alles finden.
In den nächsten 5 Wochen präsentiere ich euch hier mal ein paar Burger. Keine normalen Burger wie sie in jedem billigen Restaurant auf der Karte stehen, sondern mal etwas besonderes. Den Anfang macht heute ein Pulled Pork BBQ Burger, der etwas Zeit in Anspruch nimmt aber sehr lecker ist.
Veggie Pulled-Pork-Burger? Gibt es auch in der saisonalen und regionalen Variante: Pulled Zucchini sind Zucchinifasern in unwiderstehlicher Rauch-Marinade.
Ein indonesisch-chinesisches Schmorgericht mit Schweinenacken wird alla Pulled Pork zubereitet und als Burger serviert. Die asiatischen Aromen bleiben aber in der Sauce enthalten, sodass ein Fusion-Gericht in mehrfacher Hinsicht entsteht.
Würzig-scharfer Burger aus Linsen und Kichererbsen im süßen Brioche-Brötchen getoppt von fruchtiger Mango und cremiger Avocado - kein Burger wie jeder andere. Der perfekte Veggie-Burger für den Sommer!
Statt normalen Buns wird dieser Burger mit Dampfnudeln gemacht. Cu Cai, marinierter Karotten- und Rettichsalat runden, zusammen mit Koriander, diesen Burger ab.