Ein selbst gemachter Pulled Pork Burger ist alles andere als billiges Fast Food.
Jeder mag Burger und es gibt sie auch an jeder Ecke zu kaufen. Die Auswahl ist dabei riesig, vom einfachen Hamburger bis hin zum Premium Burger kann man alles finden.
In den nächsten 5 Wochen präsentiere ich euch hier mal ein paar Burger. Keine normalen Burger wie sie in jedem billigen Restaurant auf der Karte stehen, sondern mal etwas besonderes. Den Anfang macht heute ein Pulled Pork BBQ Burger, der etwas Zeit in Anspruch nimmt aber sehr lecker ist.
Herzhaft, deftig und richtig lecker – so muss ein Burger schmecken. Dieser vegetarische Pulled Pork Burger kommt ganz ohne Fleisch daher. Als würdige Alternative dienen Kräuterseitlinge.
Veggie Pulled-Pork-Burger? Gibt es auch in der saisonalen und regionalen Variante: Pulled Zucchini sind Zucchinifasern in unwiderstehlicher Rauch-Marinade.
Wieso diese knusprigen kolumbianischen Empanadas mit guatemaltekischen Twist perfekt für deinen „Cheat Day“ sind und das einfache Rezept dazu findest du im Blogartikel.
Brownies - wer liebt sie nicht? Wenn sie dann auch noch halbwegs gesund sind und mit knackigen Kakao-Nibs verfeinert werden, schmelze ich dahin. Diese Süßkartoffel-Brownies sind auf jeden Fall eine Sünde wert.
Nicht nur für Vegetarier geeignet. Dieses Rezept für orientalisches Ofengemüse sorgt mit einem Gewürze-Mix und einem oberleckeren Zitronen-Joghurt-Dressing für Jubelstürme bei allen die am Tisch sitzen.
Bärlauchpesto ist jetzt genau das Richtige für uns! Schmeckt super gut, geht unheimlich schnell und ein absoluter Vorteil ist: Du hast keine Knobiausdünstungen! Neugierig auf das Rezept?
Seid Ihr auch solche Schokoladenfans wie ich? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben. Es handelt sich um den Klassiker Brownies, den die Briten gerne zum Dessert vernaschen – heute einmal in veganer Version.
Ein süss-scharfes chinesische Gericht aus der Provinz Szechuan. Das gewürfelte Poulet (Hähnchen) wird mit Chili und Szechuanpfeffer gewürzt und in einer süssen Sauce serviert. Die Erdnüsse verleihen dem Gericht das gewisse Etwas.
Spätzle sind ein Klassiker aus der schwäbischen Küche. Besonders köstlich schmecken sie verfeinert als Spätzle mit Bärlauch. Die Bärlauchspätzle können als Hauptgericht oder Beilage serviert werden und sind in 30 Minuten zubereitet.
Pünktlich zum Herbstanfang hängen die Bäume voller leckerer Zwetschgen. Einen Teil unserer Zwetschgen haben wir für einen Zwetschgen Blechkuchen ohne Hefe, dafür aber mit sehr fluffigem Boden dank gemahlener Ma
Ich habe schon alle möglichen Varianten für gefüllte Pilze versucht, allerdings finde ich diese hier am Besten! Dieses Rezept für gefüllte Pilze eignet sich auch perfekt für Vegetarier.
Warum habe ich nicht schon früher an Erdnussmilch gedacht? Definitiv die beste Nussmilch seit langem! Außerdem: Ein Rezept für veganes Erdnusssorbet, verfeinert mit Johannisbeersirup und knackigen Erdnüssen.
