Diese köstliche Cassis Torte mit einem Mürbeteig -Frangipane Boden, ist mit einem fruchtigem Fruchtmousse aus schwarzen Johannisbeeren,Mascarpone, Joghurt, Sahne und einem Fruchtspiegel
Dieses Tiramisu kostet nicht viel Zeit und braucht nicht viele Zutaten. Schlanker als das normale Tiramisu ist es, weil ich statt Mascarpone einen griechischen Jogurt verwende.
Heute gibt es mal einen Kuchen aus der Kategorie "Nicht schön,aber lecker". Die Mascarpone-Ricotta Schicht ist herrlich cremig. Die geschmolzenen Schokostückchen geben dem ganzen noch einen tollen Geschmack.
Der Teig lässt sich super ausrollen und ist überhaupt nicht klebrig.
Der ideale Sonntagskuchen.
Wundervolle Tarte mit einem Mürbeteig aus gemahlenen Haselnüssen --- mit frischen Pfirsichen und Rosmarin abgerundet mit einem Topping aus Mascarpone
und frischer Sahne!!!
