Kleine gesunde und vegane Rohkost-Schokoladen-Berge, die nicht nur perfekt in die Weihnachtszeit, sondern auch in jede andere Jahreszeit passen. Die Zutaten sind dabei einfach an den eigenen Geschmack anpassbar
Kipferl gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu, doch es muss nicht immer Vanille sein. Diese leckeren Kürbiskern-Kipferl überzeugen mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen.
2 Teige, einer hell und einer dunkel, begegneten sich in einer Herzform und verliebten sich ineinander. Greif zu und verliebe Dich mit. Es ist Frühling! Und es schmeckt saftig lecker.
Es gibt sie wirklich! Gesunde heiße Schokolade - sie besteht aus nur drei Zutaten, ist in fünf Minuten vorbereitet und erwärmt eure Seele bei jedem Schluck. ♥
Tolle Torte für die Ostertafel! Karottenkuchen gefüllt mit einer Frischkäsecreme mit weißer Schokolade und Sahne, verziert mit gerösteten und gehackten Haselnüssen.
Eine ganz besondere Beerentorte. Der Boden besticht mit gerösteten Mandeln und Zartbitterschokolade. Darauf wird eine fruchtige Ganache aus weißer Schokolade gestrichen. Und auf den Lieblingsbeeren wird noch eine Balsamicoreduktion und köstlicher Rosmarinkrokant verteilt. Yummi!!!
Schoko-Kokoswürfel - knusprig, buttriger Sablé breton, eine himmlisch cremige Schokoladenganache mit Kokosmilch und eine, mit gerösteten Kokosflocken bestreute Meringue Schicht.
Einfache Mürbeteig-Plätzchen ohne Ausstechen. Mit gehackter Schokolade im teig und vor dem Backen in gerösteten, gesalzenen Cashewkernen gewälzt, sind diese Weihnachtsplätzchen ganz easypeasy, aber trotzdem besonders
Wem bei dieser Überschrift nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, dem kann nicht mehr geholfen werden. Und eigentlich ist das noch nicht mal alles, denn genau genommen ist es eine “Schokoladentarte mit Erdnussbutter-Frischkäsecreme, Salzkaramellsoße und gerösteten Erdnüssen”.
Saftiger Schokoladenbiskuit, samtiges Schokoladen-Mousse, eine wunderbar seidige Creme aus gerösteten Haselnüssen und eine knackige Schokoladenhülle...einfach so lecker!
Granola bezeichnet man mit Honig oder vegan mit Ahornsirup gebackenes Müsli. Selbstgemachtes Müsli ist so einfach und das Haus duftet himmlisch nach gerösteten Nüssen und Kakao.
