In China isst man die kreisrunden Mondkuchen zum Mondfest. Jenseits der Landesgrenzen muss man es damit nicht so genau nehmen – die kleinen Blätterteiggebäcke mit Frucht-Nuss-Füllung schmecken nämlich immer!
Ein üppiger Birnen Schoko Kuchen mit ultra-schokoladigem Rührteig: Unser saftiger Birnenkuchen ist schnell und einfach mit frischen Birnen, knackigen Nüssen und extra Schokoladen Stückchen im Rührteig gemacht (mehlfreies/ glutenfreies/ laktosefreies Rezept mit gesünderer industriezuckerfreier Variante).
So einen saftigen Marmor-Birnen Kuchen kann man zu jeder Jahreszeit essen. Den Kuchen kann man nämlich das ganze Jahr über backen und nicht nur in der Zeit wo die Birnen Saison haben. Ihr könnt für diesen Kuchen auch Birnen aus der Dose nehmen. Egal ob mit frischen Birnen oder Birnen aus der Dose, der Kuchen ist super lecker.
Kürbisse sind für mich das Herbstgemüse schlechthin - daher konnt' ich auch nicht die Finger davon lassen und MUSSTE etwas mit den Kürbissen aus dem Garten backen. Ich plan' schon seit Jahren immer ein paar..
leckere Burger Buns mit Kürbiskernöl und Kübriskernen - dazu gibt es noch einen Serviervorschlag mit Hühnchenbrust in Kürbispanade, Ziegenfrischkäse und Guacamole
2 Teige, einer hell und einer dunkel, begegneten sich in einer Herzform und verliebten sich ineinander. Greif zu und verliebe Dich mit. Es ist Frühling! Und es schmeckt saftig lecker.