Für mich das perfekte und gesunde Frühstück überhaupt: Porridge. In dieser Variante mit Hafer- und Buchweizenflocken. Getoppt mit Pekannüssen, Granatapfelkernen, Äpfeln und Hanfsamen.
Probiere unser Himbeer-Buchweizen-Porridge! Einfach zubereitet mit Buchweizen, frischen Himbeeren und einem Hauch Zimt. Ein nahrhafter, gesunder Start in den Tag!
Buchweizenporridge ist eine tolle glutenfreie Alternative zu Haferbrei, mit Mandeln, Vanille und frischen Granatapfelkernen schmeckt er besonders gut. Die Zubereitung ist die gleiche wie bei normalem Haferbrei: Die Flocken mit Kuh- oder Nussmilch sowie gemahlenen Mandeln und Vanille in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze circa 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend noch mit Granatapfelkernen und Mandeln dekorieren.
Entdecke einen exotischen Start in den Tag mit unserem Kokos-Quinoa-Porridge! Dieses nahrhafte Frühstücksrezept kombiniert die natürliche Süße von Kokos mit der herzhaften Textur von Quinoa, um Dir einen energiereichen Morgen zu bescheren. Einfach zuzubereiten und perfekt für einen gesunden, leckeren Start in den Tag!
Porridge klingt doch gleich viel besser als Haferbrei, doch so oder so schmeckt der warme Brei aus Haferflocken mit Milch bestens zum Frühstück und lässt sich mit Früchten variieren.
Ein Porridge am Morgen ist immer eine gute Idee. Dieses Rezept für ein Porridge mit Orangen und Rote Bete sieht dazu noch gut aus. Vor allem an einem grauen Wintermorgen zu empfehlen :-)
Porridge gibt es vielen Variationen, aber habt ihr schonmal Mohn-Porridge ausprobiert? Der Mohn gibt dem Haferbrei ein nussiges Aroma und eine spannende Struktur. Super lecker!
Wer hat´s erfunden? - Die Schweizer! Bircher-Müsli ist sicherlich jedem ein Begriff! Auch wenn die heutigen Rezepte nichts mit dem Original zu tun haben, sind sie unheimlich lecker! Hier meine Lieblingsvariante
Cranberries, Aprikosen und Äpfel mit Walnuss und Ahornsirup machen diese Granola unbeschreiblich lecker.
Im Backofen knusprig gebacken und mit leckerem Maqui Joghurt ist es ein wahres Power Frühstück.
Buchweizen ist kein Weizen, sondern ein glutenfreies Süßgras. Das hat viele Vorteile und macht ihn zur besten Alternative zu Reis, Bulgur und anderen Getreiden. Ich empfehle, mit diesem Salat in die Buchweizen-Welt einzutauchen. Es lohnt sich!
Wer liebt sie nicht? Die süßen kleinen Kuchen aus der Pfanne. Für das Rezept habe ich Buchweizen verwenden, so dass sie auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet sind. Durch den Eischnee und das Weinsteinbackpulver werden sie besonders fluffig. :)
Pudding mag doch jeder, aber nicht jeder mal die Folgen davon ;)
Dieser Buchweizenpudding mit Maronen ist leicht, lecker und gesund. Echtes Spulfood für Körper UND Geist.
Diese Buchweizen Tahin Pancakes sind glutenfrei, ohne Milchprodukte und ohne Industriezucker. Und trotzdem schmecken sie unglaublich gut und sind das perfekte vollwertige Frühstück.
Buchweizen-Vollkorn Brötchen sind knusprige und rustikale Brötchen zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. So startet Ihr gesund und lecker in den Tag.
