Weihnachten ohne Rumkugeln ist für mich undenkbar! Doch wie können solche kleinen süßen Kügelchen ganz reuelos genossen werden? - Ganz einfach! - mit meinem gesunden und rohveganen Rezept!
ein wahrer Traum für Schokoladenliebhaber! Ein saftiger Mandel-Kakaoteig, verfeinert mit Ingwer und Kurkuma, gefolgt von einem Schokoladenmousse und einer rohveganen Kokos-Kakaocreme. On Top Kokos-Rumkugeln
Es weihnachtet schön langsam und was wäre die Weihnachtszeit ohne leckere Rum-Kokos-Kugeln? Dieses Rezept ist herrlich aromatisch und sehr einfach und schnell in der Zubereitung!
Schnell und einfach selbst gemacht: Rumkugeln. Als kleine Nascherei, für den Weihnachtsteller oder als liebevolles Geschenk aus der Küche. Zur Zubereitungszeit kommt noch zirka eine Stunde als Kühlzeit hinzu.
Aus der Not heraus entstanden: Ein Kuchen ist nicht so geworden wie er sollte - einfach ein bisschen Alkohol und Schokolade hinzufügen und schon hat man die perfekte Nascherei zum Kaffee oder als Mitbringsel. Funktioniert auch mit gekauftem Kuchen. Backzeit hängt natürlich vom Kuchenteig ab.
Diese Kugeln lassen sich super mit Spekulatiusresten machen - man kann aber auch Butterkekse oder Löffelbiskuit nehmen und sie außerhalb der Weihnachtszeit verschenken.
Ich habe jetzt ein Rezept für Kokos Pralinen a la Raffaelo gefunden, das nicht nur vegan, sondern sogar roh-vegan ist! Dabei kommt es erstaunlich nah an das Original heran.
Meine Krembos sind eher creamig und weniger fluffig wie das Original weil sie rohvegan sind und aus einer Nice Cream bestehen, die aus Bananen, Himbeeren und Datteln bestehen.
Bananenkuchen passt einfach zu jeder Jahreszeit. Dieser ist nicht nur 100% vegan, sondern liefert wertvolle Fette und Eiweiße durch den hohen Anteil an Nüssen.
Rohvegan, glutenfrei, schnell gemacht (von der Wartezeit mal abgesehen ) und so köstlich, dass er wirklich jeden begeistert. Und dazu ist dieser Kuchen randvoll mit dem gesündesten was der Herbst zu bieten hat!
