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Rezeptbild: Bagel

Bagel

Köstliche Bagel - ganz einfach selbstgemacht!

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Zubereitungszeit:1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Für ca. 8 Bagel oder 16 Mini-Bagel

  • 500 gMehl (550)
  • 1 TLSalz
  • 1Päckchen Trockenhefe
  • 350 mllauwarmes Wasser
  • 2 ELRapsöl
  • 1 ELHonig
  • Für später

  • 1 ELHonig (für das Kochwasser)
  • 1Ei
  • Körner nach Wahl (Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne….)
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