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Rezeptbild: Saftiger low carb Karottenkuchen ohne Zucker

Saftiger low carb Karottenkuchen ohne Zucker

Karottenkuchen Rezept: Niemand glaubt, dass das ein low carb Karottenkuchen ohne Zucker ist! Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäse Frosting ?

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Zubereitungszeit:1 h
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 65 gMandelmehl
  • 100 gTotal Protein Geschmacksneutral von More Nutrition
  • 240 ggemahlene Haselnüsse
  • 2 TLlow carb Backpulver
  • 350 gMöhren
  • 50 gErythrit
  • 50 gXylit Xylit
  • 3Scoops Chunky Flavour Geschmacksneutral von More Nutrition
  • 1 PriseSalz
  • 7Eier Größe M
  • 1 TLCeylon Zimt
  • 600 gDoppelrahm Frischkäse
  • 120 mlSchlagsahne
  • 75 mlOrangensaft
  • 3Scoops Chunky Flavour Geschmacksneutral von More Nutrition
  • 30 ggehackte geröstete Haselnüsse
  • Optional: Marzipandeko mit zuckerfreiem Marzipan nach einem weiteren schnellen Rezept auf lowcarb-fit.de
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