
Spaghetti mit Knoblauch, Oivenöl, Peperoncinis und Garnelen
wasabifüranfänger
Penne mit einer Bolognese aus roten Linsen
hagebutterchen
Grossartig, wie Bohnen, Kartoffeln, braune Butter und Käse in diesem einfachen Veltliner Gericht harmonieren.
lamiacucina
Das geht so einfach und schmeckt so schön italienisch.
kitchencowboy
Toskanische Gemüsesuppe: leichte und vegetarische Version.
lamiacucina
Peperonata, das italienische Schmorgemüse. Hier in einer herbstlichen Version.
lamiacucina
Scharfe Chorizo Pizza mit Kürbissauce und Kürbispizzateig
paules
Römischer Sommerklassiker. Mit Reis gefüllte Fleischtomaten und Kartoffelspalten.
lamiacucina
Erfrischender Sommersalat
lamiacucina
Panna Cotta mit Kardamom und Vanille - Sünde pur!
Kleiner Kuriositätenladen
Schnelle Version eines römischen Vorspeisenklassikers.
lamiacucina
Fast Food at its best - innerhalb von 15 Minuten stehen diese Gnocchi auf dem Tisch
Kleiner Kuriositätenladen
Gebratene, kleine Artischocken, mit Kartoffeln, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch
lamiacucina
Lauwarmer, mit Orange und Kardamom aromatisierter Salat aus dem italienischen Stängelkohl
lamiacucina
Torta di Mandorle: schokoladig, mandelig, ohne Mehl.
lamiacucina
Zwei ofengebackene Bittergemüse mit einer köstlichen Vinaigrette angemacht.
lamiacucina
Einfache Zutaten, einfach zuzubereiten und geschmacklich ein echter Knaller.
newkitchontheblog
Fritierte Kardonen. Ein artischockenähnlich schmeckendes Gemüse.
lamiacucina
Köstliche Kartoffelgnocchi mit viel Marroni vom Marronibrater.
lamiacucina
Handliches Aperogebäck aus Briocheteig mit geräuchten Speckwürfelchen.
lamiacucina
Fantastische Salat-Komposition mit Parmesan aus besten Zutaten.
buntköchin
Die toskanische Kultnudel Pici, eine Art dicker Spaghetti, auf einer chitarra produziert
lamiacucina
Knabbergebäck aus zittrigen Händen.
lamiacucina
Italienisches Antipasti-Gericht. Geröstete Weißbrotscheiben mit Olivenpaste.
buntköchin
Das Kürbisrezept einer Spitzenköchin
lamiacucina
Selbstgedrehte Garganelli an einer Tomaten-Basilikum-Sauce mit Mozzarella.
lamiacucina
eine schnell zubereitete Vorspeise
lamiacucina
Italienische Paprika-Gemüse. Als kalte Vorspeise oder warme Beilage. 3 Monate haltbar.
buntköchin
Spaghetti mit einer Sauce aus Gorgonzola. Birne und Walnüssen.
buntköchin
Linguine mit einer Sauce aus gemischten Meeresfrüchten und einem milden Chili-Tomaten-Pesto.
buntköchin
Selbstgebackene Pizza mit Speck, Champignons und Pfefferoni.
buntköchin
Eine salsa cruda aus Mandeln, Tomaten und Basilikum, Knoblauch und Olivenöl.
lamiacucina
Resteküche kann sehr lecker sein
1x umrühren bitte aka kochtopf
Kartoffelpuree mal anders: mit getrockneten Tomaten und anderen mediterranen Zutaten
alex
Mediterranes Vorspeisen-Gemüsetürmchen mit Mozzarella gratiniert.
buntköchin
Delikates Pesto, das gut zu Nudeln, aber auch als Soße zu Fisch passt
alex
Eine pfiffige Alternative zur klassischen Caprese.
alex
Leckere vegetarische Lasagne mit Zucchini.
tobiaskocht
Einfach und problemlos in der Herstellung, robust in der Handhabung, würzig und fein im Geschmack
lamiacucina
Weiß wie Schnee, schwarz wie Ebenholz so sollte ein Stracciatella-Eis sein. Ist dieses zwar nicht, aber dafür geschmacklich der Hit!
1x umrühren bitte aka kochtopf
Toskanischer Brotsalat, für heisse Tage
lamiacucina
Cantucci, die toskanischen Kekse mit Mandeln und Pistazien, einmal nicht steinhart.
lamiacucina
Schnelles Pasta-Gericht mit Steinpilz-Speck-Rahmsauce aus getrockneten Pilzen.
buntköchin
Mehl- und eierfreie Kartoffelgnocchi
lamiacucina
Spaghetti alla cozze. Pasta mit frischen Miesmuscheln.
huettenhilfe
Die einfachen Sachen sind oftmals die besten. Klassiker der italienischen Küche.
huettenhilfe
Sommerliches Pastagericht aus gebratenen Riesengarnelen und Spinatsoße mit zitroniger Note.
buntköchin
Selbstgemachte Rigatoni in 30 Minuten - yes we can!
1x umrühren bitte aka kochtopf
Leichte Vorspeise. Mit italienischer Salami eingewickelte, geschmorte Karotten. Einfache Zubereitung.
buntköchin
Resteverwertung mal anders
coockie
Schnelle italienische Röllchen. Ganz einfach herzustellen. Man sollte sie mindestens einen Tag durchziehen lassen.
larissa
und Tomaten-Auberginen-Ragú
Kleiner Kuriositätenladen
Ein sehr leckeres und absolut wandlungsfähiges Partybrot
Kleiner Kuriositätenladen
ein klassisches Risotto zum Verlieben...
rebecca-lecka
Selbstgemachte Nudelspezialität aus der Basilicata, für die keine Nudelmaschine benötigt wird
Kleiner Kuriositätenladen
sehr knusprige, sardische Brotfladen
Kleiner Kuriositätenladen
Leckere überbackene Gnocchivariante auf Tomatensauce und Rucola
Kleiner Kuriositätenladen
Nicht gerade die Fastfood-Variante, aber den Aufwand auf jeden Fall wert.
Kleiner Kuriositätenladen
Panna Cotta mit Holunderblüten. Perfekt im Sommer!
huettenhilfe