Cake Morgh ist eine beliebte persische Sandwich-Torte mit Hühnchenaufstrich, Gurkenscheiben und Tomaten. Sehr beliebt ist sie für Geburtstage, Gartenparties oder Picknicks.
Mein Carrot Cake Cheesecake vereint das beste aus zwei Welten: eine Basis aus klassischem Möhrenkuchen bzw. Rüblitorte mit frischen Möhren im einfachen Rührteig. Darauf dann eine Cheesecake-Masse aus Frischkäse für den Käsekuchen-Teil, der hier mitgebacken wird. Der Kuchen wird dann noch mit einem weiteren Schmand-Topping abgeschlossen und erinnert so an klassischen New York Cheesecake. Ganz ohne Wasserbad, ohne Gelatine und ohne großen Aufwand. Einer der leckersten Cheesecakes, die ich je gebacken habe!
Den Schoko Number Cake habe ich mit Schoko-Tonkabohnen Mürbeteig gebacken und dann mit einer köstlichen Schoko-Ganache-Mascarpone-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Heidelbeeren und einigen gold besprühten Brombeeren und Macarons. Den Rosenwasser Number Cake habe ich mit Pistazien-Kardamom Mürbeteig gebacken und mit blumiger Mascarpone-Rosenwasser-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Himbeeren und Ruby Schokoherzen. Steht bei dir auch ein Geburtstag, Jahrestag, Muttertag oder vielleicht ein Jubiläum an? Dann ist diese Torte perfekt dafür.
Selbstgemachter Mix für Instant Oatmeal mit Matcha und Vanille, der super schnell fertig ist. Morgens einfach mit heißem Wasser aufgießen, kurz durchziehen lassen und mit Toppings nach Geschmack genießen.
Das Päckchen für Julia enthielt eine hausgemachte Cupcake-Backmischung für Apfel-Zimt-Mohn-Cupcakes. Und damit es zum Rundum-Sorglos-Paket wurde, war im Päckchen folgendes enthalten: Cupcake-Mix, Frosting-Mix, Papierförmchen, Spritzbeutel für das Frosting, Dekorations-Zubehör (Schokolade, Zimt, Spritzbeutel, Vorlagen), Back-Anleitung, eine Serviette und eine Gabel
Ein bunter Mix als lauter leckeren und eprobten Plätzchen: schokoladige Brownie-Plätzchen, würzige Zimtbällchen, Spritzgebäck mit Schokolade, nussige Vanillekipferl und buttrig-vanillige Schneeflockenplätzchen.
Diese köstlichen Chicken-Teriyaki-Wraps mit Avocado sind der perfekte Mix aus asiatischem Geschmack und frischer Leichtigkeit. Saftiges Hähnchen in Teriyaki-Marinade trifft auf cremige Avocado und knackiges Gemüse – ideal für ein schnelles, gesundes Mittag- oder Abendessen. Perfekt zum Mitnehmen, als Meal Prep oder wenn es einfach und lecker sein soll!
Beim Switchel handelt es sich um einen fruchtig-frischen Mix aus Ingwer, Apfelessig, Ahornsirup und Zitronensaft kombiniert mit einer leicht scharfen Ingwernote.
Nicht nur für Vegetarier geeignet. Dieses Rezept für orientalisches Ofengemüse sorgt mit einem Gewürze-Mix und einem oberleckeren Zitronen-Joghurt-Dressing für Jubelstürme bei allen die am Tisch sitzen.
Osterzopf aus Briocheteig, gefüllt mit einem Eierlikör-Mandel-Aprikosen-Mix; zu der Arbeitszeit kommt noch eine Teigruhe über Nacht im Kühlschrank sowie Gehzeiten von etwa 1,5 Stunden hinzu.
Käsekuchen mal anders. Eine cremige Ricotta-Füllung auf einem Keksboden sowie der Mix aus gebackenen und frischen Heidelbeeren machen diesen Kuchen zu einem echten Highlight. Einfach Zubereitung.
Die frischen, geschnittenen Kräuter geben ihren feinen Geschmack ab und lassen dich an ferne Urlaube im mediterranen Raum decken. Die Kombination mit Basilikum und Petersilie ist ein typisch italienischer Mix.