Gefüllte Kugelzucchini
Dies Jahr habe ich die Kugel Zucchini gepflanzt und bin begeistert: Und für Euch habe ich ein Rezept mit dieser Wunderkugel
Zubereitungszeit:1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 1Zwiebel, gewürfelt
- 2Knoblauchzehen, durch Presse gepresst,
- 200 gFeta-Käse zerbröselt,
- 1Ei,
- Salz, Pfeffer
- 2-4Esslöffel Olivenöl,
- 200 grotes Reis, gekocht.
- 4runde Zucchini
- Rosmarin, Oregano, Basilikum, Petersilie nach belieben
Doch nicht das passende gefunden?
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