Zwischen den zitronigen Böden und der Mascarpone Creme tummeln sich übrigens auch noch Heidelbeermarmelade und frische Heidelbeeren und getoppt wird das Ganze von weißer Kuvertüre.
Valentinstag steht vor der Tür und passend zu diesem Anlass kommt mein Zitronenkuchen mit ganz viel Herz daher. Die Zubereitung dauert ein wenig, aber dafür gibt es einen tollen Wow-Effekt beim Anschneiden.
Ein Klassiker, den alle lieben und der eimfach immer schmeckt. Zitronensaft und Abrieb der Schale geben dem lockeren Rührteig seinen typischen Geschmack.
Dieser Zitronenkuchen ist einfach und schnell gemacht und schmeckt wahnsinnig fruchtig. Auch nach drei Tagen ist er noch weich und zart. Perfekt zum Vorbereiten bei Partys!
Zitronenkuchen wird mit Mascarpone erst so richtig lecker. Der Teig ist luftig und locker und die kandierten Pekannüsse geben dem Kuchen das gewisse Etwas.
Es ist Zeit der frischen Zitrusfrüchte und etwas leichtes ist im Januar ja auch nicht schlecht. Hier gibt es einen einfachen, schnellen & zitronigen Rührkuchen, der dir luftig leicht gute Laune macht.
