Knusprige Falafeln mit gerösteten Pinienkernen vereinigen sich mit samtiger Cashewsosse und frischem Salat mit vielen Kräutern im warmen Pitabrot! Lecker!!
Klassischer Falafel-Wrap.
Mit frischem und eingelegtem Gemüse sowie leckerer Tahini-Sauce im libanesischen Fladenbrot eingewickelt.
Das ist veganes und gesundes Fast-Food!
Falafel müssen nicht frittiert werden, im Backofen ist es viel unkomplizierter und gesünder auch noch, und mit der Tahini Joghurt Soße ein echter Genuss
Bekannte Gerichte in anderer Form, wie hier Falafel als Suppe, finde ich sehr spannend und abwechselungsreich. Die Suppe wird ganz einfach mit einer Falafelmischung gekocht - super einfach und lecker!
Unsere Brokkoli-Feta-Quiche kombiniert den feinen Geschmack von frischem Brokkoli mit der cremigen Salzigkeit des Fetakäses in einer perfekt gebackenen Quiche. Ein einfaches Rezept, das sich für jede Mahlzeit eignet, ob als Hauptgericht oder als Teil eines Buffets.
Brokkoli schmeckt nicht nur als Gemüse, sondern ist als Salat eine geniale Entdeckung. Cremig kombiniert mit Joghurt und köstlichen Zutaten, wie den Superfoods Goji-Beeren, Rosinen und Pinienkernen ist er eine geschmackliche Offenbarung.