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Rezeptbild: Schoko-Espresso-Schnecken

Schoko-Espresso-Schnecken

Für einen besonderen Twist: Entdecke das Geheimnis dunkler Teige mit Kakao und Espressopulver. Lass dich verführen von der Magie des Plätzchenbackens und zaubere Leckereien, die jeden Adventsnachmittag versüßen.

Rezeptebuch50 Follower
Zubereitungszeit:2 h 15 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Zutaten heller Teig

  • 100 gkalte Butter
  • 50 gPuderzucker
  • 1 PriseSalz
  • 1/4 TLgemahlene Vanille oder das Mark einer Vanilleschote
  • 1 PriseSalz
  • 1Ei
  • 1Eigelb
  • 200 gMehl
  • Zutaten dunkler Teig

  • 100 gkalte Butter
  • 60 gPuderzucker
  • 1/4 TLgemahlene Vanille oder das Mark einer Vanilleschote
  • 1 PriseSalz
  • 1Ei
  • 1Eigelb
  • 2 ELKakao (ca. 10 g)
  • 1-2TL Instant-Espressopulver (je nach Geschmack)
  • 2 ELKaffee- oder Whiskylikör
  • 200 gMehl
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