Dieses Rezept für Pesto-Brotkranz mit Frischkäse-Joghurt verspricht ein selbstgemachtes Brot als Beilage, für Buffets oder als kreativer Snack für besondere Anlässe.
Erfrischender Cheesecake ohne Backen auf Keksboden. Neben der Frischkäse-Joghurt-Creme sorgen knackige, feine Würfel von sauren, grünen Äpfeln für Frische.
Ein Apfelknusper Dessert im Glas mit einem Spekulatiusboden, lleichten Frischkäse-Joghurt-Schokoladencreme, kandierten Früchten und kleinen Apfelstücken.
Bevor die Rhabarbersaison sich dem Ende zuneigt,habe ich noch mal ein leckeres Dessert gezaubert.
Wenn es so warm ist,essen wir hier weniger Kuchen und Torten. Ein fruchtiges Dessert geht dagegen immer.
Besonders wenn eine Himbeer-Rhabarber Mischung auf eine cremige Joghurt-Frischkäse Variante trifft.
Semi-Frozen-Yogurt – das ideale Dessert für heiße Tage & laue Nächte! Es ist im Handumdrehen zubereitet und ein wahr gewordener Joghurt-Frischkäse-Traum. Leicht, fruchtig und mit einer dezent süßen Ahorn-Nussno
Ich liebe diesen Brownie Käsekuchen, denn er hat alles was ein Kuchen bei mir braucht. Dunkle Schokolade und eine leckere Käsekuchenfüllung. Beides zusammen ist ein Käsekuchentraum.
Malai Paneer ist das weiße Kontrastprogramm zum roten Shahi Paneer. Wir servieren den typischen indischen Frischkäse gewürfelt in einer milden hellen Joghurt-Zwiebel-Sauce. Farbliche Akzente setzen wir mit rotem Chili-Öl (Rogan).
Der Rotkohl wird mit Koriandersamen, Schwarzkümmel und Pfefferbeeren eingelet und passt zu vielen Gerichten - egal ob orientalisch oder ganz klassisch auf Schmalzbrot und Burger.
Ich liebe den eingelegten Schafskäse, den es im griechischen oder auch türkischen Supermarkt so häufig zu kaufen gibt! Leider ist er oft auch dementsprechend teuer. Aber kein Problem: Eingelegter Schafskäse in Olivenöl mit Kräutern und Chili lässt sich easy cheesy in nur wenigen Minuten selbst machen.
