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Rezeptbild: Vegetarische Tortellini mit Ricotta

Vegetarische Tortellini mit Ricotta

Vegetarische Tortellini, gefüllt mit einer köstlichen Ricotta-Mascarpone-Füllung, serviert mit einer fruchtig frischen Tomatensoße: Dieses einfache Tortellini Rezept ist ein Gruß aus Bella Italia und schmeckt der ganzen Familie. Tortellini selber machen ist (vor allem mit Nudelmaschine) unkompliziert und macht Spaß!

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Zubereitungszeit: 1 h 30 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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