Ein köstlicher Beerenkuchen für die sommerliche Kaffeetafel. Mit Sommerbeeren lassen sich frische und fruchtige Kuchen kreieren, wie unser einfacher Beerenkuchen, auch Smoothiekuchen genannt. Der fruchtige Kuchen (Beeren Tarte) mit Mürbeteig wird außerhalb der Beerensaison einfach mit Tiefkühl-Obst zubereitet.
Käsekuchen mal anders. Eine cremige Ricotta-Füllung auf einem Keksboden sowie der Mix aus gebackenen und frischen Heidelbeeren machen diesen Kuchen zu einem echten Highlight. Einfach Zubereitung.
Rezept für Blechkuchen mit Beeren: Knusprig softer Biskuitteig (ganz einfach, versprochen!) mit einer großen Ladung Sommerbeeren: Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeere
Der Kuchen ähnelt einem riesigen Streuseltaler, anstatt Hefeteig kommt hier aber Sauerteig zum Einsatz. Darauf kommt eine Schicht schwarze und rote Johannisbeeren und zum Schluss leckere Streusel.
Eine gesunde und vegane Torte, die noch dazu lecker schmeckt? - Ohja, das gibt´s!! Ein saftiger Mandelteig gefolgt von einem Schokoladenpuddingmousse und einer fruchtigen Acai-Beeren-Creme.
Ein nussiger Biskuitteig, gefolgt von einer Schokoladen-Nougat-Creme einem fruchtigen Waldbeergelee. On top gefrorene Beeren und Schokolade-Nougat-Tupfer. Eine himmlische Versuchung, perfekt für Weihnachten!
Du willst den Sommer noch ein bisschen festhalten? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für dich! In diesem Kuchen vereinen sich all die leckeren und süßen Beeren, bedeckt von einem Cassis-Zuckerguss.
Beerenfrüchte haben Potential! Ein paar gute Zutaten, etwas Liebe und viel Inspiration, mehr braucht es kaum für einen selbstgemachten köstlichen Kuchen
Eine ganz besondere Beerentorte. Der Boden besticht mit gerösteten Mandeln und Zartbitterschokolade. Darauf wird eine fruchtige Ganache aus weißer Schokolade gestrichen. Und auf den Lieblingsbeeren wird noch eine Balsamicoreduktion und köstlicher Rosmarinkrokant verteilt. Yummi!!!
So lecker sind die kleinen Beeren.
Mit Marzipan Sahne sind sie auch gar nicht mehr ganz so säuerlich.
Der Teig ist aus Buchweizen- und Dinkelmehl, für eine besondere Note.
Gesüßt wurde mit Kokosblütenzucker, Honig und Vollrohrzucker um den Geschmack zu unterstreichen.
