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Rezeptbild: Gebackene Banenbällchen

Gebackene Banenbällchen

Gebackene Banenbällchen mit Haferflocken

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Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 1 reife Banane
  • 2 EL Haferschmelzflocken
  • 2 EL Haferflocken fein
  • 4 EL Amaranth gepufft (für Kinder ab 2 Jahre, alternativ gepufften Dinkel o.ä.)
  • Prise Zimt/Vanille

Zubereitung

Das Backrohr auf 160° C vorheizen. Die Banane zermatschen und mit allen anderen Zutaten vermengen bis ein weicher aber formbarer Teig entstanden ist. Aus dem Teig ca. 12 kleine Bällchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Für ca. 10 Minuten goldbraun backen. Auskühlen lassen und servieren.

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