Mango ist gesund, reich an Vitaminen und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. Zu recht gilt Mango in ihrem Heimatland Indien als "göttliche Frucht", schließlich schmeckt sie einfach himmlisch!
So einfach, aber so gut: Bohnen in einem Dressing mit Essig und Zwiebeln, viel mehr braucht es nicht. Nur knackig müssen die Bohnen sein! Ein einfaches Rezept mit Tipps und Tricks für Bohnensalat.
Ein einfaches Rezept für einen aromatischen mediterranen Bohnensalat. Der gesunde Salat passt gut zu Picknick oder einem Grillfest. Wer es vegan mag, lässt einfach den Feta-Käse weg.
Die saftig-süße Nektarine, dazu die leicht gebratenen Lauchzwiebeln sind eine wunderbare Ergänzung zu den frischen, grünen Bohnen und hüllen den Salat in ein neues Gewand.
Ein Rezept der Kategorie: Simpel, aber sooo genial. Der würziger Bohnensalat passt hervorragend zu den zitronigen Kartoffeln. Das Gericht kann warm oder kalt gegessen werden.
Grüne Bohnen haben Saison! Dieser köstlicher Bohnen-Salat wird sommerlich durch saftige Pfirsiche. Dazu gibt es geröstete Haselnüsse und Tahini-Dressing.
Beluga Linsen Salat mit Parmaschinken, grünen Bohnen, Koriander & Minze. Noch ein Spitzen-Linsen-Gericht. Manchmal sind es ganz einfache Gerichte mit wenigen Zutaten, die ganz erstaunlich köstlich sind.
Wie wir schon im Thunfisch-Pasten-Rezept erwähnt haben, ist Thunfisch-Paste vielseitig einsetzbar. Besonders lecker finden wir es mit einem gemischten Salat.
So ein fein gemischter Teller voller Nudeln und Gemuese schmeckt allen. Auf jeden Fall waren unsere chinesisch gebratenen Nudeln sofort weg. Ich muss gestehen, ich hatte echt Angst, dass ich zuwenig gekocht hab
Mein Beeren-Mascarpone-Kuchen kommt mit 3 unwiderstehlichen Schichten daher. Dabei trifft luftiger Biskuit auf eine zarte Mascarponecreme. Den krönenden Abschluss bildet eine große Handvoll gemischter Beeren.
