Weihnachten ohne Christstollen, wäre doch undenkbar. Wem der Große allerdings zu mächtig ist, für den sind diese Mini-Stollen vielleicht etwas. Klein, saftig und lecker.
Diese Version des Christstollens ist für alle, die bis jetzt noch kein Fan des Stollens sind. Er ist super saftig, fruchtig und die perfekte Einstimmung auf Weihnachten.
Der Christstollen ist ja ein mega Klassiker in der Weihnachtszeit und darf auf keinen Fall auf einer Kaffeetafel fehlen. Man kann ihn mit oder ohne Marzipan machen. Ich habe ein Rezept mit Marzipan gemacht.
Wer Christstollen liebt, Rosinen, Orangeat und Zitronat aber nicht mag, sollte mal diese Variante mit Marzipan, Sauerkirschen und Cranberries probieren!
Dieser leckere und saftige Weihnachtsstollen basiert auf unserem Familienrezept. Er duftet köstlich nach Weihnachten und schmeckt verführerisch und saftig.
In unserer Familie bereiten wir ihn am liebsten klassisch mit einer umschmeichelnden saure Sahne-Vinaigrette und einer leichten Knoblauchnote zu, das haben wir traditionell und einfach aus meiner Omas Küche übernommen.
Bewährte Traditionen sollte man pflegen, oder?
Hummus stammt aus der orientalischen Küche und ist eine Creme aus Kichererbsen, Olivenöl, Tahini (Sesam-Mus), Salz und Kreuzkümmel. Sie kann als Brotaufstrich, Vorspeise, Beilage oder als Dip verwendet werden.
Buntes Laub, neuer Wein und Zwiebelkuchen - das klingt nach Herbst und geselligem Beisammensein. Untrennbar gehören sie zusammen, vor allem in den Weinbaugebieten der Pfalz.
Der Klassische Käsekuchen mit frischen Himbeeren aus einem unwiderstehlich leckeren buttrigen Mürbeteig in Kombination mit der cremigen Quarkfüllung und den frischen fruchtigen Himbeeren – ein Traum!
