Meist wird es mit saftigem Lammfleisch, gestifteten und in Safran eingelegten Mandeln und säuerlichen Berberitzen zubereitet. Es schmeckt aber auch wunderbar mit Rind-, Kalb- oder Geflügelfleisch.
Labsalliebe 0 farbenfroher sahniger Garnelentopf
cascabel 0 Saftiges Ragout vom Hirsch mit einer herzhaften Rotweinsauce und Semmelknödel
highfoodality 1 Der Klassiker in vegan
Franzi_Gemüseregal 0 Ragout vom Schweinefilet mit Steinpilzen an Zwiebel-Lauch-Sauce, mit Kartoffelstampf von der Pusterer Kartoffel und Rotkohl...
kebohoming 0 Liebe geht durch den Magen. Dieses Rezept wird deshalb mit besonders viel Herz gekocht. Um genau zu sein: mit acht Rehherzen.
Haut Gôut 1 in Verjus geschmort mit Ziegenkäse-Zitronenrisotto
highfoodality 3 Kürbis, Maronen und Rosinen machen sich herrlich in diesem tomatigen Ragout. Dazu gibt es cremige Polenta.
breifreibaby 2 Kohlrübe und Vanille passen phantastisch zusammen. Der Sellerie steuert etwas grünen Knack bei und alles zusammen geht wunderbar mit Saibling, Kaviar und den Algen...
cookin 1 Im Kartoffelnest liegt sichs gut.
lamiacucina 1 Ein fruchtiges Fleischgericht aus dem Kochbuch der Mannheimer Kochschule.
mipi 1 Eine Traumkombination: Spargel und Morcheln. Als Ragout mit einer Madeira-Sauce, dazu Rinderfilet und Thymian-Ofenkartoffeln.
annett 1 Schiff ahoi! Die gefüllten Zucchini mit Bolognese Ragout sehen aus wie die köstlichsten Schiffe der Welt und schmecken fantastisch!
fressbox 3 Hier kommt ein Rezept für pikant gefüllte Palatschinken mit Bolognese Ragout! Es muss nicht immer die süße Variante sein!
fressbox 4 und Ahorneis
highfoodality 1 Vegetarische pasta.
highfoodality 2 Ein raffiniertes, schon leicht berbstliches Pilz-Gericht
Cinnamon & Coriander 2 Linsen, Tomaten-Sauce, Karotte, Rotwein.
highfoodality 0 Veganes und leichtes Ragout aus grünem Spargel und Seitlingen. Dazu Polenta-Plätzchen mit Bärlauch.
Jankes Seelenschmaus 0 Außergewöhnlich, leicht und lecker kommt dieses Rezept von Alexander Herrmann daher.
stylishliving 0 Schnelle und einfache Maronensuppe mit Gemüse
moeyskitchen 0 Saftiges Seeteufelfilet mit Muscheln, Gemüse und einer leckeren Sauce
SalzigSuessLecker 1 Leckere Chia-Mousse zum Frühstück oder als Dessert. Die Chia-Mousse besteht nur aus drei Zutaten: Chia, Kokosmilch und die herrlich grüne Farbe kommt vom Spinat.
ELBGESUND 1 Würzige BBQ-Mischung perfekt für einen gelungen Grillabend mit Grillfleisch und Spareribs! Lässt sich auch prima hübsch geschichtet im Glas verschenken.
ELBCUISINE 1 Einfaches und schnelles Rezept für ein Tomatenmousse.
geschmeidigeköstlichkeiten 3 Weihnachtliche Crème brûlée aus der Orange – eine Idee für das Weihnachtsmenü. Die Creme wird nicht mit Eigelb sondern mit griechischem Joghurt gemacht. Die Orangen als Servierschale zu verwenden sieht toll aus
ELBCUISINE 1 Bruchetta und Ziegenkäse Crostini mit Johannisbeer-und Melonengelee
Sasibella 3 Dieses feine Sandgeäck hört im Schwabenland auf den Namen "Flammende Herzen".
Münchner Küche 0 Feines Gebaeck zu Rotwein oder Sangria!
pane-bistecca 1 Feines und einfaches vegetarisches Mahl
pane-bistecca 1 feines Gewürz macht diese Kroketten unwiderstehlich!
pane-bistecca 1 feines Curry aus Bangladesh, nicht dicklich sondern eher wie eine Suppe, herzwaermend!
pane-bistecca 1 feines, lockeres Brot!
pane-bistecca 0 Feines Brot mit knackigen Haselnüssen und Pesto.
newkitchontheblog 1 Feines fruchtig säurlicherliches Dickmilch-Erdbeereis wunderbar bei heissem Wetter.
andreas 1 Feines Süppchen aus “Obst & Gemüse – Küchenklassiker & mehr” von Leanne Kitchen.
paules 5 Feines Spargelmousse
andreas 1 Feines Lammkarree mit Kirschtomaten und Rosmarinschaum
pix4pix 0 feines Konfekt zum Kaffee aus Christstollen Teig
küchenlogbuch 0 
