Diese Gemüsewaffeln sind schnell gemacht und du kannst alles hinein reiben, was an Gemüse da ist: Kartoffeln, Möhren, Pastinaken - mixe, wie es dir gefällt.
Rezept für einfache und schnell gemachte Sellerie-Kartoffel-Rösti. Für ein leckeres Frühstück oder Brunch. Voller gesunder Zutaten und in Null Komma Nichts auf dem Tisch.
Darf es wieder Fleisch sein? Manchmal hat man einfach Lust auf Fleisch. Dabei geht es bei Fleisch auch um die richtige Zubereitung. Kein anderer kennst sich diesbezüglich besser aus als unser Fleischexperte Lucki Maurer. Sein Kalbsgeschnetzeltes mit der passenden Beilage solltet Ihr auf jeden Fall ausprobieren!
Das Rezept findet ihr auch im Buch "Fleisch Codex" von Ludwig Maurer.
schnell und einfach zubereiteter Klassiker aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern. Knusprig gebraten zu Rösti. Dazu servieren wir selbstgemachtes Apfelmus, Apfelspalten und Preiselbeeren
Sehr einfaches und schnelles vegetarisches Curry mit Pilzen und Erbsen. Als Beilage gibt es kleine indische Fladenbrote (Roti) aus Kichererbsen- und Vollkornmehl.
Ein leckeres leichtes Rezept mit Topinambur. Die Röstis kommen ganz ohne Braten aus und sind trotzdem super knusprig und saftig. Noch dazu ein Dip. Lecker!
