Ein aromatischer Curry Eintopf mit Kürbis, Linsen und Spinat. Absolut empfehlenswert, vegetarisch und vegan. Und erst der Geschmack. Ein fantastisches Soulfood Essen.
Dieses vegane Kürbis-Curry schmeckt herrlich exotisch und wunderbar fruchtig – dank Tomaten, Kürbis und Kokosmilch. Der Clou sind die Bananenchips als crunchy fruchtiges Topping.
Gerade jetzt wo es kälter wird, finde ich Currygerichte noch besser. Sie wärmen den Bauch so schön und pusten durch die Schärfe die Nase ordentlich frei.
Es muss nicht immer Rehgulasch sein! Probiert mein würziges Reh Curry Vindaloo mit Kürbis und Kichererbsen! Ein herzhaftes Reh Rezept – perfekt für kalte Tage!
Diese Suppe ist vegan und sogar ohne Sahne ultra cremig. Also, nichts wie ran an die Suppenschüsseln, denn nichts schreit so sehr Herbst, wie meine Kürbis-Linsen-Suppe mit knusprigen Croûtons.
Ein Rezept für marokkanischer Eintopf mit vielen pflanzlichen Proteinen. Das Herbstgericht überzeugt mit Hokkaido Kürbis, Kichererbsen, Linsen und Spinat.