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Rezeptbild: Selbstgemachte Doppelkekse

Selbstgemachte Doppelkekse

Keksliebe trifft Kindheitserinnerung: Habt Ihr früher gern Doppelkekse mit Schokofüllung gegessen? Dann sind meine veganen selbstgemachten Doppelkekse genau das Richtige für Euch!

carry on cooking6 Follower
Zubereitungszeit:30 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Kekse
  • 200 gWeizenmehl
  • 100 gHaferflocken (zart)
  • 120 gZucker
  • 1 TLBackpulver
  • 100 gMargarine oder Butter (kalt)
  • 50 mlWasser (kalt)
  • Schokofüllung
  • 200 gZartbitterschokolade (vegan)
  • 50 mlKochcreme (vegan, auf Sojabasis) oder Schlagsahne
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