Für diesen Leckerbissen braucht Ihr frische Gnocchi aus dem Laden, Cherry-Tomaten aus der Dose, italienische Wurst und Spinat. Diese Kombination gewinnt immer, vor allem wenn noch frischer Rosmarin und sautierte Schalotten und Knoblauch dazukommen. Die Krönung oben drauf ist der frische Mozzarella mit Parmesan, der so lange gebacken wird, bis er blubbert. Mein leckeres Rezept für überbackene Gnocchi wird auch Euch überzeugen!
Gnocchi alla Sorrentina ist ein klassisches italienisches Gericht aus der Region Kampanien. Es besteht aus weichen Gnocchi, die in einer reichhaltigen Tomatensauce gekocht und dann mit Mozzarella und frischem Basilikum überbacken werden. Das Gericht wird im Ofen gebacken, bis der Käse schön geschmolzen und leicht goldbraun ist. Gnocchi alla Sorrentina ist für graue Wintertage gemacht!
Knallige Farben, unvergleichbarer Geschmack - Das ist der Rote-Beete-Burger mit Bratlingen aus Roter Beete. Dazu gibt es selbstgemachte Burgerbrötchen, Honig-Send-Sauce und Ziegenkäse.
Selbst gemachte Börek sind schnell und leicht gemacht. Die leckeren gefüllten Teigrollen können sowohl mit Hackfleisch, Spinat oder bspw. Frischkäse gefüllt werden.
Probiere unser Avocado-Sandwich auf selbstgemachtem Brot – eine einfache, aber unglaublich schmackhafte Mahlzeit. Die cremige Textur der Avocado harmoniert perfekt mit dem frischen, knusprigen Brot. Ein ideales Rezept für ein nahrhaftes Frühstück oder einen schnellen, gesunden Snack.
Selbstgemachte Tortellini mit einer würzigen Hackfleischfüllung: Was kann es Köstlicheres geben? Dieses herzhafte Nudelrezept schmeckt der ganzen Familie und lässt sich einfach in Butter anbraten, mit den verschiedensten Soßen kombinieren oder als Auflauf überbacken.
Selbstgemachte Müsli-Riegel sind eine gesunde und praktische Snackoption, die eine Vielzahl von Getreide, Nüssen und getrockneten Früchten vereint. Ideal für unterwegs, als Energielieferant vor dem Sport oder als schnelle Zwischenmahlzeit.
