Daraus wollten wir erst ein Krokant machen, aber wir wollten die Nuesse ganz lassen. So haben wir sie einfach mit Zucker geroestet, aehnlich den gebrannten Mandeln. Yummy, die wurden unglaublich gut!
Suchst du nach einem Last Minute Geschenk für Weihnachten? Wie wär’s mit diesen wunderschönen Dreierlei Schokoladen Flammen? Überrasche doch deine Lieben mit Ruby Flamme mit einer Füllung aus Macademia, Schoko Flamme mit Lebkuchengewürz und einer Haselnussfüllung oder mit Weiße Flamme mit Kardamom und einer Mandelfüllung. Sind sie nicht eine Augenweide? Dazu noch ein wahrer Gaumenschmaus und easy peasy zubereitet.
Die ersten Plätzchen des Jahres mit dem vollen Geschmack der Cashewnüsse. Die Nüsse werden nach der Methode von Heiko Antoniewicz geröstet, was sie rundum goldgelb macht!
Es gibt keinen besseren Start in den Tag als ein gesundes und feines Oatmeal. Wenn dazu noch gebackene Früchte und geröstete Nüsse serviert werden, kann der Tag nur gut werden!
Ein Weihnachtsmarkt ohne gebrannte Mandeln?! Undenkbar!! Aber man kann diesen weihnachtlichen Zauber auch in die eigenen 4 Wände bringen. Diese leckeren Nüsse sind der perfekte Snack!
Dieser Spargel Erdbeeren Salat weckt mehr als nur Frühlingsgefühle! Bunt, knackig und eine äusserst spannende Kombination unterschiedlichster Aromen: Süss, fruchtig, würzig, herb und scharf…alles in einem Salat
Als gebürtige Wienerin sollte ich es aus dem Handgelenk schaffen ein paar Palatschinken (= Pfannkuchen) zu schupfen. Wenn möglich dünn. Aber nicht so dünn wie eine Crepe. Sonst wäre ich Französin. Wie dick oder dünn? Dazu gibt es Selbsthilfegruppen.
Ein süss-scharfes chinesische Gericht aus der Provinz Szechuan. Das gewürfelte Poulet (Hähnchen) wird mit Chili und Szechuanpfeffer gewürzt und in einer süssen Sauce serviert. Die Erdnüsse verleihen dem Gericht das gewisse Etwas.
