Pesto mal anders: gegrillte Paprika, geröstete Cashews mit Avocado statt Öl! Dazu passt eigentlich alles, aber besonders lecker wird's mit Süßkartoffel Nudeln - so sieht gesundes veganes und glutenfreies Comfort Food aus!
Dieses Rezept für Pesto-Brotkranz mit Frischkäse-Joghurt verspricht ein selbstgemachtes Brot als Beilage, für Buffets oder als kreativer Snack für besondere Anlässe.
Die Tage werden immer kürzer, und deutlich kühler, also verbringen wir viel mehr Zeit in den eigenen vier Wänden und machen es uns schön gemütlich. Am besten, finde ich, mit einer leichten, schön wärmenden Kartoffelsuppe mit Paprika und Tomaten. Die kann ich Euch wärmstens empfehlen.
Peperoni, Chili oder Paprika aus eigener Ernte bis in den Winter hinein genießen. Das ist mit diesem Rezept für selbst eingelegte Peperoni wirklich ganz einfach! Sie schmecken nicht nur richtig lecker, sondern
Ihr habt Lust auf ein gesundes Frühstück, das Abwechslung auf den Tisch bringt? Dann probiert Labneh mit Chili, Ei und Tomaten-Paprika-Gemüse.
Wenn ihr den Labneh selber macht, dann fang am besten am Abend vor dem Frühstück an.
Wenn ihr dieses Jahr mal einen ausgefallenen und sättigenden Salat zum Grillbuffet beisteuern wollt, dann habe ich hier etwas Leckeres für Euch. Einen frischen und knackigen Salat aus Wachtelbohnen mit Paprika, etwas Chili, getrockneten Tomaten und einer gewissen frischen Note von Zitronen.
Eine schönes Rezept, um das Sommergemüse für den Winter zu konservieren. Kombiniert mit Paprika, Chili und einem süßsauren Sud, schmeckt es perfekt zu Fleisch, Bratkartoffen oder Brot.
