Delicat Logo
Anmelden
Rezeptbild: Kürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons und Pain d’Epi

Kürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons und Pain d’Epi

Kürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons und das herrliche Pain d’Epi, ist einfach und sehr schnell zubereitet und das Köstliche, an der Kürbissuppe, sind diese leckeren Kräuter Croûtons dazu.

Sonntags ist Kaffeezeit1 Follower
Zubereitungszeit:1 h
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Kürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons
  • Zutaten für 4 Personen
  • Hokkaidokürbis (750 g)
  • 1Zwiebel
  • 1 ELButter
  • 1 TLKoriandersamen
  • Edelsüßpaprika, Salz, Pfeffer
  • 1 ELGemüsebrühe
  • 1 Bundglatte Petersilie
  • 1/2Bund Minze und Schnittlauch
  • 2Knoblauchzehen
  • 7– 9 EL Olivenöl
  • 1dünnes Baguette oder 1 Pain d’Epi (175 g) (habe ich selbstgemacht)
  • Pain d´Epi
  • Zutaten für 4 Stück
  • 500 gMehl
  • etwas Mehl
  • 1/2Würfel Hefe (21 g)
  • Salz
  • Backpapier
Komplettes Rezept ansehenMelde dich kostenlos an, um alle Zutaten und die Zubereitung zu sehen

Doch nicht das passende gefunden?

Weitere Rezepte - genauso gut!

Rezeptbild: Kürbis-Ingwer-Kokos-Suppe

Kürbis-Ingwer-Kokos-Suppe

Puderzuckerliebe
Rezeptbild: Kürbissuppe mit Apfel

Kürbissuppe mit Apfel

KochBock
Rezeptbild: Kürbissuppe mit Fenchel

Kürbissuppe mit Fenchel

GenussAtelierLang

Rezepte, die du nicht verpassen willst

Einmal im Monat die besten neuen Rezepte und Blogs der Delicat Community in deinem Postfach.