Diese Apfel-Marzipan-Muffins sind gesund dank Vollkornmehl, Mandeln und Apfel. Gleichzeitig lecker und überraschend dank der bitteren Orangenmarmelade.
Die kleinen Küchlein lassen sich mit Matcha oder Lebensmittelfarbe frühlingshaft grün färben und mit kleinen Osterküken und roten Eiern aus Marzipan dekorieren. Bastelspaß mit süßem Ergebnis! =)
Englische Muffins bestehen aus einem Hefeteig und werden in der Pfanne ausgebraten. Sehr lecker, einfach herzustellen und kleine Multitalente, die man süß oder auch deftig genießen kann.
Endlich ist der Sommer da, wir freuen uns riesig. Die Ferien beginnen und das Leben spielt sich eigentlich nach Feierabend nur noch im Garten ab. Eine tolle Jahreszeit die wir sehr lieben.
Ostern steht quasi schon vor der Türe. Da müssen wir uns beeilen um unseren aktuellen Liebling, den Zimt-Zucker-Marzipan-Kranz, noch auf den Osterbrunch-Tisch zu bringen. Er ist ein wahres Gedicht und dank des schnellen Hefeteigs ganz rasch gezaubert. Zimt, Zucker und Marzipan könnten nicht besser mit dem fluffigen Hefeteig harmonieren. Der Kranz hat noch jedem Testesser geschmeckt! Ab in eure Backstube, ihr werdet es nicht bereuen!
Für diese an Mandelhörnchen erinnernden Marzipan Mandel Plätzchen braucht ihr nur wenige Zutaten und auch wenig Zeit. Ein schnelles Weihnachtsgeschenk oder eine späte Weihnachtsbäckerei?!
Thermomix-Rezept – Dank den sehr reifen Birnen eine saftige Tarte mit Marzipan-Note und köstlicher Mandel-Amaretto-Füllung.
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