Ich mag Halloween. Und plane die Rezepte meist schon im Sommer vor. Und dann, ja, dann vergess' ich monatelang drauf und rühr' hektisch ein paar Tage davor am Muffinteig herum..
Entdecke die Magie mit Schokoladen-Eulen-Cupcakes: ein Augenschmaus, der genauso himmlisch schmeckt. Kombiniert mit Zartbitter-Kuvertüre, Buttermilch und einem Hauch Vanille, werden diese Cupcakes mit Keks-Augen und Schokolinsen zu niedlichen Eulen. Ideal für jede Feier, zaubern sie ein Lächeln auf jedes Gesicht. Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir dieses bezaubernde Backwerk im Handumdrehen.
Der Zartbitterschokoladengeschmack in Kombination mit dem erfrischend-herben Geschmack des Cranberrysirups macht den Cupcake zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Die Philadelphia-Cupcakes mit Beerenfrüchten sind eine Augenweide. Ich liebe diesen cremigen Teig und das Topping aus Schlagsahne und süßen Beerenfrüchten.
Ein vegetarischer Burger mit einem Patty aus schwarzen Bohnen. Belegt wird der Black Bean Burger mit Rucola, Tomaten und roten Zwiebeln, dazu passt eine Balsamico-Senf-Sauce.
Wie sieht es bei euch aus, seid ihr ausreichend mit Proteinen versorgt? Als Alternative zu Fleisch eignen sich Hülsenfrüchte Nudeln. Hier ein leckeres Rezept mit Nudeln aus schwarzen Bohnen...
Und das Ergebnis ist auch als Nicht- Veganer sehr überzeugend! Nachdem die Keksböden zwischen der Creme aber noch mindestens 12, besser noch 24 Stunden durchziehen, schmeckt es wirklich herrlich.
