Das Rezept für Lachs Hotdog mit einer Merrettich-Frischkäse-Soße ist eine interessante Kombination. Belegt mit Salat, Zwiebeln, Frühlingszwiebel und Gurke.
Das ist so eins dieser Gerichte, das alles kann. Ein Gericht, das unglaublich lecker ist. Es ist etwas, das gut schmeckt, richtig satt macht – und mir trotzdem dieses gute Gefühl gibt, meinem Körper etwas Gutes zu tun. Und genau da kommt meine Lachs Bowl mit Reis ins Spiel. Wenn du nicht weißt was eine Bowl ist - schau mal HIER.
Ich liebe es, wenn ich frischen Bio-Lachs in der Pfanne brutzeln sehe. Dieses zarte Rosa, das langsam goldbraune Ränder bekommt. Dazu duftender Reis – locker, warm, wohlig. Und rundherum? Frisches Gemüse. Bunt wie ein Wochenmarkt im Frühling an einem sonnigen Morgen.
Heute gibt es das Rezept vom ultimativen Lachs Bröd. Anne und ich haben einen tollen Lachs Burger mit Pulled Lachs und einer traumhaften Remoulade entwickelt!
Wer hat Lust auf eine richtige BBQ Sause? Der kann sich auf Pulled Lachs mit Couscous Salat, selbstgemachte Entenbratwürste mit bunten Kartoffeln und vieles mehr aus Brombeere freuen.
Ein selbst gemachter Pulled Pork Burger ist alles andere als billiges Fast Food.
Jeder mag Burger und es gibt sie auch an jeder Ecke zu kaufen. Die Auswahl ist dabei riesig, vom einfachen Hamburger bis hin zum Premium Burger kann man alles finden.
In den nächsten 5 Wochen präsentiere ich euch hier mal ein paar Burger. Keine normalen Burger wie sie in jedem billigen Restaurant auf der Karte stehen, sondern mal etwas besonderes. Den Anfang macht heute ein Pulled Pork BBQ Burger, der etwas Zeit in Anspruch nimmt aber sehr lecker ist.
