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Rezeptbild: PULLED LACHS BURGER MIT SENF-DILL MARINADE

PULLED LACHS BURGER MIT SENF-DILL MARINADE

Gezupfter Lachs in einer leckeren Senf-Dill-Zitronen-Marinade, sehr saftig!

Profilbild von Anne Zuckermoment Anne Zuckermoment 0 Follower
Zubereitungszeit: 1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • 500 g Lachsfilet natur
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Bio Zitrone
  • 2 TL brauner Zucker ODER Muscovadozucker
  • 4 EL milder Senf
  • 2 TL Creme Fraiche (oder Frischkäse)
  • Frischer Dill oder TK-Dill
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Romana Salatherzen
  • 4 Brötchen nach Wahl (oder Burgerbrötchen)
  • Nach Bedarf etwas Butter

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