Linsen haben sich vom „Essen des armen Mannes“ zum festen und geliebten Bestandteil der mediterranen Küche entwickelt.Man kann sie sofort nach dem Kochen essen, oder auch über Nacht in Marinade im Kühlschrank liegen lassen, damit sie ihr Aroma voll entfalten.
Heute gibt es ein rein veganes Grünkohlrezept. Wie schon geschrieben ist er eine Kalzium Bombe. Aber auch reich an Vitamin C (100mg/100g) und somit genau das Richtige für die kalte Jahreszeit.
Die rote Vitaminbombe mit orientalischem Twist! Rote Bete aus dem Ofen, gewürzt mit kräftigen Aromen! Der perfekte Snack oder als ganzes Gericht genießen!
In der kalten Jahreszeit gibt es doch nichts Schöneres als eine heiße Suppe, die wohltuend von innen durchwärmt. Aromatische Currypaste, pikante Gewürze und ein Hauch Zitronengras: Allein der Duft unserer frischen roten Thai-Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchenbrust lässt das Herz von Asiafans höherschlagen. Und im Schnellkochtopf ist das Rezept ruckzuck zubereitet.
Eingelegte Rote Zwiebeln schmecken besonders mild und sind eine tolle Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Bereits nach 20 Minuten kannst du die aromatischen pink farbenen Zwiebeln verwenden.
Orientalisch gewürzte, geröstete Kichererbsen, Blumenkohl und Kürbis ruhen auf einem Bett aus fluffigem Orangen Mandel Couscous . Gekrönt wird dieses gesunde, vegane Gericht von der cremigen Minz Tahini Sauce!
Asiatisch gewürzte Hühnersuppe mit Sojasauce, Reiswein, Ingwer und Knoblauch - sehr aromatisch und lecker mit einer sättigenden Einlage aus Nudeln, Brokkoli, Enoki und Ei.
Süße, herbstlich gewürzte Zwetschgen werden von Amarettini und Biskuit Streuseln zugedeckt.
Ein einfach zuzubereitendes Dessert, was am besten frisch und noch warm gegessen wird.
Und ich finde, das Streusel fast jedes Gebäck einfach noch viel leckerererer werden lassen.
Himmlische, fein gewürzte Apfelschnitten mit reichlich Salzkaramell und den knusprigsten Streuseln aus braunem Zucker, Zimt und Haferflocken ! Suchpotential!!!
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Dieses Gericht regt die Geschmacksnerven an! Die toll gewürzte, italienische Salsiccia Wurst in Kombination mit der Tomaten-Sellerie-Sauce und dem Rosmarin passen perfekt zur Orecchiette.
